Eggo ahornsiroop koffie zetten

Snel antwoord

Gebruik een medium maling, een 1:16 koffie-waterverhouding en water net onder het kookpunt voor een gebalanceerde, zoete kop Eggo Maple Syrup Ground Coffee.

Zetstappen

1. Meet de koffie af: Gebruik 1 tot 2 eetlepels gemalen koffie per 6 ons water. Voor een standaard 12-kops pot is dat ongeveer 12 tot 24 eetlepels. Begin met minder en pas naar smaak aan. Zorg dat je schep waterpas is om de verhouding consistent te houden.
2. Gebruik vers, gefilterd water: Vul je zetapparaat met vers, koud gefilterd water. Vermijd gedestilleerd water, dat kan de koffie vlak laten smaken. Het water moet tussen 195°F en 205°F zijn—als je apparaat geen temperatuur toont, gebruik het dan direct nadat het is opgewarmd. Als je kraanwater een sterke smaak heeft, verbetert filteren de koffiesmaak.
3. Zet met een schoon apparaat: Draai een cyclus met water en een beetje azijn en spoel daarna grondig na voordat je gaat zetten. Oude koffieoliën kunnen de esdoornsmaak muf maken. Maak je zetapparaat elke maand schoon om de smaken zuiver te houden.
4. Zet en serveer direct: Start het zetproces en serveer de koffie zodra het klaar is. Laat je het langer dan 30 minuten op de warmhoudplaat staan, dan kan het bitter worden en de esdoornzoetheid dof maken. Als je niet alles tegelijk drinkt, zet de rest dan over in een thermoskan.
5. Pas aan voor ijskoffie: Voor ijskoffie zet je dubbel zo sterk door twee keer zoveel koffie te gebruiken en giet je het daarna over ijs. Dit voorkomt verdunning en houdt de esdoornsmaak uitgesproken. Voeg een scheutje melk of room toe om de wafelachtige zoetheid te versterken als je dat wilt.

Over deze koffie

• Eggo Coffee Maple Syrup Ground Coffee: Eggo Coffee Maple Syrup Ground Coffee is 100% Arabica en Fair Trade-gecertificeerd, ontworpen om de nostalgische smaak van esdoornsiroop over wafels vast te leggen. De Arabica bonen geven een zachte basis waardoor de esdoornsmaak schijnt zonder hardheid, ideaal voor zowel warm als koud zetten.