Comment infuser le café moulu Eggo Cinnamon Toast Waffle
By Two Rivers Coffee Direct | Published: 2026-10-27
Category: Guides pratiques
Apprenez à préparer le café moulu Eggo Cinnamon Toast Waffle dans une cafetière à filtre ou en versée pour une tasse douce et réconfortante chaque matin.
Réponse rapide
Préparez le Eggo Cinnamon Toast Waffle Ground Coffee avec une cafetière à filtre standard ou une méthode versée avec une mouture moyenne et un ratio café-eau de 1:16 pour une tasse équilibrée et sucrée.
Pourquoi la méthode de préparation est importante
La méthode de préparation que vous choisissez affecte la façon dont les saveurs de cannelle et de gaufre se révèlent. Une cafetière à filtre est la plus pratique et produit une tasse propre et constante. La méthode versée vous donne plus de contrôle sur l'extraction, ce qui peut mettre en valeur les notes sucrées sans devenir amer.
Les deux méthodes fonctionnent bien avec ce café moulu aromatisé, mais évitez la sur-extraction : un temps de contact trop long peut rendre les saveurs artificielles ou dures.
Taille de mouture et température de l'eau
Ce café est déjà moulu, donc pas besoin de vous soucier de la mouture à la maison. Pour une cafetière à filtre, la mouture moyenne est idéale. Si vous utilisez la méthode versée, assurez-vous que l'eau soit entre 195°F et 205°F. L'eau bouillante peut brûler le marc et ruiner la délicate saveur de cannelle.
Étapes de préparation
- Mesurez le café : Utilisez 2 cuillères à soupe (environ 10 grammes) de café moulu pour chaque 6 onces d'eau. Ajustez selon votre goût : plus de café pour une tasse plus forte, moins pour une plus douce. Assurez-vous que votre cuillère est rase pour maintenir le ratio constant.
- Ajoutez de l'eau dans le réservoir : Remplissez le réservoir de la cafetière à filtre avec de l'eau froide fraîche. Pour la méthode versée, chauffez l'eau à 200°F et laissez-la reposer 30 secondes après ébullition. Évitez d'utiliser de l'eau chaude du robinet, car elle peut introduire des saveurs indésirables.
- Préparez et servez : Démarrez le cycle de préparation. Pour la méthode versée, versez l'eau lentement en mouvements circulaires sur le marc. Une fois préparé, remuez doucement le café avant de servir pour répartir les saveurs uniformément. Ne laissez pas le café sur la plaque chauffante plus de 30 minutes, car il peut devenir amer.
Informations produit
- Eggo Coffee Cinnamon Toast Waffle Ground Coffee: Eggo Coffee Cinnamon Toast Waffle Ground Coffee est 100% arabica et capture le goût emblématique des gaufres à la cannelle Eggo tout juste sorties du grille-pain. Les grains d'arabica offrent une base douce qui permet à la saveur sucrée de cannelle de briller sans être envahissante.
Eggo Coffee Cinnamon Toast Waffle Ground Coffee
